|
Вы когда-нибудь увлекались этим? Если нет, напомню наиболее
известные способы питания по-научному, или по-идейному.
Вегетарианство. Что это такое, знают все; про графа
Льва Николавича Толстого студенты сочиняли песни. Смысл вегетарианства
состоит в том, что человек - не хищник и питаться может только
растительной пищей. Это идейная сторона проблемы. Если практиковать
вегетарианство ради сохранения здоровья, то потому, что животные
белки (или, по крайней мере, те, которые содержатся в мясе,
если вегетарианство не строгое) считаются ядовитыми и природой
в пищу человеку не предназначены. Популярно вегетарианство
также среди тех, кто начинает заботиться о собственной старости
со школьной скамьи, избегая холестерина, как будто холестерин
- это яд вроде синильной кислоты.
Как же конкретно вам относиться к вегетарианскому питанию?
Если оно связано с насилием над собой - неважно, по религиозным,
идейным или сображениям экономии - никакой пользы оно не принесет,
впрочем, как и любое насилие и так называемая "тренировка
силы воли".
Но иногда организм сам склоняется к вегетарианству. В какой-то
определенный жизненный период мясо начинает вызывать отвращение.
Оно кажется вам "тяжелым" и неприятным, да и желудок
начинает протестовать, если все-таки съесть кусочек.
Если такой период совпал с беременностью, значит, так тому
и быть. Только помните, что нестрогое вегетарианство (когда
можно употреблять молочные продукты и яйца) для вас все же
предпочтительнее. Кальций-то вам необходим, а где ж его взять,
как не в молочных продуктах. Не забывайте еще и о том, что
вам обоим требуется белок. Его достаточно в бобовых и орехах.
Фасоль с горохом тоже подойдут, но от них, как известно, иногда
пучит живот. Придется научиться готовить так, чтобы свести
неприятную проблему к минимуму. Существуют также всевозможные
"мясные" продукты, сделанные из сои. Мясо они напоминают
намного меньше, чем написано в рекламе, но если вы вегетарианка,
вас это не должно особенно смущать. Они вполне съедобны, кроме
того, белка в них достаточно, так что можно попробовать. Соевое
"мясо" продается во всех отделах диетического питания.
Сыроядение (или сыроедение). Только не подумайте,
что надо питаться одним сыром, пока он не полезет из ушей.
Сыроядение - это скорее строгое вегетарианство, только еще
и готовить не положено. Примерно так питались отшельники в
пустыне.
Идейная подоплека сыроядения следующая: звери пожирают сырую
пищу, поэтому здоровее человека. Так-то оно так, но в ходе
эволюции человеческий желудок здорово избаловался, поэтому
немногое схеденное в сыром виде ему удастся переварить.
Раздельное питание. Есть можете что угодно, пользоваться
даром Прометея тоже не возбраняется. Суть питания состоит
в том, что продукты должны сочетаться определенным образом,
чтобы потом не конфликтовать между собой в желудке. Некоторые
считают это очень полезным. Если вы пробовали и вам понравилось,
нет никаких оснований отказываться оть раздельного питания.
Кроме того, меньше вероятности, что у вас возникнут проблемы
с желудком и кишечником.
Что вам не подходит категорически - так это всевозможные
диеты для коррекции фигуры. Даже если ваш вес увеличивается
слишком быстро (поговорим об этом позже, и я постараюсь убедить
вас, что это не стоит слишком больших волнений), и вам надоело
во время каждого визита в консультацию выслушивать выговоры
врача - помните о том, что эти диеты рассчитаны на одного
человека, а не на двух. Все средства достижения внешнего результата,
соотвествующего общепринятым стандарты, будь то диеты для
идеальной фигуры или упражнения для создания совершенной мускулатуры,
так или иначе насилуют человеческое тело, отказывая ему в
праве на индивидуальность и собственной эталон совершенства.
Пусть к гармонии начинается не с "секретных" комплексов
упражнений или "самой эффективной" диеты, а с постепенного
наведения порядка в голове. Но это уже тема для совсем другого
разговора.
Любая система питания хороша, если она естесственна для вас
и не лишает всех необходимых веществ вашего будущего ребенка.
Кроме того, сейчас не время проводить эксперименты над собой
- любое изменение режима и состава питания ввергает организм
в состояние стресса, и чем это может закончиться, не всегда
можно предугадать заранее.
|
